①糖質制限ダイエットの人気食事メニュー！低糖質で誰でも簡単！

こんにちは！

今回は

メインにおすすめの

糖質制限ダイエットメニュー

について紹介していきます！！

熱々ボリューミー！

簡単厚揚げステーキの

きのこあんかけ

今回ご紹介するのは

「厚揚げステーキのきのこあんかけ」

のレシピです。

こんがり焼いた厚揚げステーキに、

きのこたっぷりの

とろ〜りあんかけをかけて

召し上がれ♩

にんにくとバターが

食欲を増進させる、

コスパ抜群の

ボリューミーレシピです。

材料
（2人分）

厚揚げ300g

バター15g

にんにく(みじん)1片分

しめじ70g

エリンギ60g

まいたけ50g

☆めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3杯

☆水200cc

☆しょうが(すりおろし)1片分

水溶き片栗粉

(水：大さじ1杯、片栗粉：大さじ1/2杯)

トッピング

小口ねぎ適量材料（2人分）

厚揚げ 300g

バター 15g

にんにく(みじん) 1片分

しめじ 70g

エリンギ 60g

まいたけ 50g

☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3杯

☆水 200cc

☆しょうが(すりおろし) 1片分

水溶き片栗粉

(水：大さじ1杯、片栗粉：大さじ1/2杯)

トッピング

小口ねぎ 適量

＜下ごしらえ＞

・まいたけとしめじは石づきをとり、

小房に分けます。

・エリンギは、

縦5mm幅に薄切りにします。

＜作り方＞

1.厚揚げを6等分に切ります。

2.フライパンにバターとにんにくを

入れて中火で熱し、

バターが溶けて香りが立ったら

厚揚げを入れます。

転がしながら全面にこんがりと

焼き色をつけ、

フライパンから取り出します。

3.しめじ、エリンギ、まいたけを加え、

しんなりするまで中火で炒めます。

4.☆を加えてひと煮立ちさせ、

弱中火で3~5分ほど煮詰めます。

5.水溶き片栗粉を回し入れて

一度沸騰させて、

とろみが出るまで混ぜ合わせます。

6.器に盛った厚揚げに

きのこあんをたっぷりかけて、

お好みで小口ねぎを散らして

召し上がってください。

＜ポイント＞

厚揚げはバターできつね色に

なるまでこんがりと焼くことで

香ばしさとカリッとした

食感を楽しめますよ♪

今回はきのこを3種類

使いましたが、

お好みの種類で

アレンジしてみてくださいね！

ではまたー